Si bien aún no se conoce la letra chica del decreto anunciado hoy por el ministro Bahillo, desde el sector aseguraron que son buenas las expectativas respecto de la vuelta a las actividades en la provincia.

En diálogo con esta Agencia, Barsuglia mencionó que desde la Federación ya elaboraron un protocolo gastronómico y anticipó que mañana miércoles presentarán el hotelero, el cual fue elaborado junto a profesionales epidemiólogos e infectólogos.

“Tratamos de ser lo más serios posible en cuento a la implementación de los protocolos, porque es lo que nos va a dar a nosotros la seguridad de que la gente venga hacia la provincia de manera segura, y con la posibilidad de que puedan disfrutar de unas pequeñas vacaciones cuando ya estemos habilitados para ello”, dijo.

• Reapertura y expectativas

En cuanto a la parte gastronómica, Barsuglia adelantó que solicitarán al ministro Bahillo la habilitación de la actividad de forma tradicional, aunque restaría definir los horarios de atención y el porcentaje de asistencia máxima dentro de los locales. Además, anticipó que este fue uno de los puntos tratados en la reunión que mantuvo hoy el sector junto al intendente de Paraná, Adán Bahl.

“Uno abre su comercio con la mayor expectativa de brindarle a la gente una buena propuesta que haga que quiera concurrir al local. Venimos de un encierro de casi dos meses, a partir del cual vamos a tener que recuperar la gimnasia -tanto los empresarios como los clientes- para volver a querer salir a distenderse un rato”, indicó Barsuglia.

No obstante hizo hincapié en la responsabilidad y exigencia en el cumplimiento de los protocolos de higiene y salubridad que deberán tener los empresarios gastronómicos al retomar las actividades.

• Hotelería

Barsuglia también se refirió a las versiones que indicarían que desde la Provincia sólo se habilitaría la actividad hotelera de lunes a jueves, y adelantó que en la reunión que mantendrán este jueves solicitarán al Ministro la reapertura de lunes a lunes.

“El que conoce el sector hotelero sabe que una reapertura de este modo no es viable, teniendo en cuenta que la habilitación será para personas exceptuadas que vienen a trabajar o por cuestiones médicas, por ejemplo. Hoy en Entre Ríos este servicio no está, y la gente que viene debe parar en casas comunes que no están preparadas para brindar este tipo de atención”, advirtió.

En ese sentido, aseguró que desde el sector, y a partir de la habilitación- podrán garantizarles seguridad a los visitantes de la provincia a partir de la aplicación de los protocolos. (APFDigital)