La Directora de la Dirección de Prevención y Promoción de Salud Carina Tacain, junto a la Lic. en Nutrición Analia Baracat, asistieron a la Residencia Socioeducativa Nuestra Señora del Lujan, para realizar la valoración antropométrica de los niños que asisten allí.

Dichos exámenes de salud, parten del objetivo de detectar diferentes patologías, entre ellas, la mal nutrición. Estos estudios, estarán permitiendo conocer el origen del trastorno nutricional, y así aplicar las estrategias correspondientes para el óptimo crecimiento y desarrollo de los mismos.

Asimismo, se brindaron indicaciones precisas a la cocinera del lugar, con el fin de aumentar el nivel calórico de sus respectivos platos, para lo cual se estará realizando un nuevo menú para esta temporada invernal, contemplando en cada comida la adecuación en el requerimiento tanto de macro como micro nutrientes, todos esenciales en esta etapa de crecimiento de los niños que asisten a dicha residencia.

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