La retención de líquidos nos puede afectar por desequilibrios en la dieta, por el efecto secundario de algún medicamento o por sedentarismo. Cuando este problema aparece, hay que prestar sí o si atención a la alimentación.
Hay una dieta que favorece la eliminación de líquidos sin desmineralizar el organismo ni forzar a los riñones a trabajar en exceso. Se recomiendan las medidas que damos a continuación.
–Los alimentos más diuréticos que existen son el ajo, la cebolla y el puerro, porque contienen compuestos azufrados que actúan igual que algunos medicamentos. Además el cuerpo usa el azufre que contienen para eliminar metales pesados y otros tóxicos por la orina. Por supuesto, los tres sirven para mejorar la hipertensión arterial. Hay que consumirlos crudos. Pueden hacerse aliños con estos vegetales picados muy fino y bañarlos en aceite de oliva, para consumir una cucharada en una rodaja de pan, por la mañana.
–Consumir alimentos ricos en potasio y vitaminas como hortalizas, verduras y frutas nos ayuda a nivelar el equilibrio del cuerpo, produciendo naturalmente un aumento en la diuresis. Dentro de los vegetales, prefiera los verdes. Inicie su día con un plato de ensalada o un batido verde, que vendría a ser una ensalada pasada por la licuadora. Se puede dejar todo dispuesto la noche anterior y por la mañana tomarlo apenas hecho. Esta es una receta muy aconsejada porque sirve para regular el tránsito intestinal, dar energías y oxigenar la sangre. Se consume al levantarse y se espera por lo menos media hora para desayunar, si es que queda hambre: Las recetas habituales proporcionan casi un litro de licuado, que al consumirse da mucha sensación de saciedad.