5 alimentos aliados de la osteoporosis

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Huevo: El calcio se asimila mejor combinado con la vitamina D del huevo. Además aporta vitamina K, esencial para la producción de osteocalcina, la segunda proteína más abundante del hueso tras el colágeno.
Frutos secos: Pueden combinarse con yogur descremado para potenciar la absorción del calcio. Los frutos secos también contienen magnesio, un mineral que favorece la formación de parathomona, la hormona que regula el equilibrio entre el calcio y el fósforo en los huesos.
Pescado azul: Sardinas, boquerón y anchoas son los más ricos en calcio. Poseen también vitamina B12, un nutriente esencial para los huesos.
Mariscos: Aportan zinc, esencial para mantener el equilibrio de la densidad mineral ósea.
Legumbres: Si bien todas son beneficiosas, la soja es rica en isoflavonas, las cuales actúan como los estrógenos. También contienen manganeso, esencial para que el metabolismo aproveche bien el calcio.