El pasado  sábado 12 de mayo se desarrolló en la Plaza Urquiza una jornada de difusión sobre la celiaquía que fue suspendida días pasados por inclemencias climáticas. La misma se realizó  al conmemorarse el Día Internacional. La jornada que fue  organizada en conjunto por la concejal Sandra Barreto y la coordinación de Empleo, Producción y Juventud de la municipalidad de San José, contó con la presencia de la Lic. En nutrición, Malvina Bourlot. Además se realizó difusión de folletería informativa  y participaron los emprendedores de “Coma Rico” y elaboraciones artesanales  la “Nucia” con degustaciones  de alimentos libres de gluten.