Como hace 85 años atrás, cada 19 de marzo, día en el que la comunidad católica venera a San José, una panadería de Viale que lleva el nombre del santo, regala panes bendecidos a los vecinos que se acerquen a compartir la sana costumbre.

Pero, cómo surgió esta tradición que se repite cada año en esa localidad.

Según cuenta la historia que un día, al hijo más pequeño de Nicolás «Japonés» D’Agostino le detectaron una gravísima enfermedad. Desesperado, el hombre realizó una promesa: Si el chico se salvaba, él donaría a la panadería de sus hermanos D’Agostino toda la harina para elaborar el pan que la panificadora luego obsequiaría a los vecinos cada 19 de marzo.

En comunicación con El Despertador el programa que se emite por Elonce TV, uno de los dueños del comercio, Fabián D´Agostino, contó: «El padre de Nicolás Gabriel era el hermano de mi abuelo. Y él dijo que si sanaba el hijo que tenía una enfermedad grave, en el día de San José le regalaba la harina a mi abuelo para que haga pan y lo regale en el pueblo. Desde ahí empezó, que cada San José se regalaba el pan de la vida. Y ya es una tradición desde hace 85 años», rememoró.

En la oportunidad, comentó que el reparto de los panes se hace al mediodía. «Viene el cura del pueblo, bendice los panes, y a los vecinos les gusta porque se llevan un pan bendecido, que es lo que más interesa».

De acuerdo a lo que reveló, para la tradicional jornada se elaboran 600 panes tipo caseros y se los reparte en bolsitas, a cada persona que se acerca a la panadería.