El emprendimiento Miel Dorada que forma parte del Paseo de la Miel en la ciudad de San José estuvo participando desde este viernes 31 al domingo 2 de noviembre de uno de los festivales más grandes que se realizan de la actividad: Festival Raíz.

Es la gran celebración de la gastronomía argentina, reúne a los sabores, aromas, productos, costumbres y del país. La fiesta es un paseo para degustar platos típicos de la cocina regional, las nuevas tendencias de la cocina saludable y la innovación de nuestros cocineros en la nueva cocina argentina.

Congrega la multiplicidad de actores que conforman la cadena de valor gastronómica: productores, agricultores, cocineros, restaurantes, escuelas de cocina, periodistas, y por supuesto, visitantes.

El evento, de gran convocatoria, se realizó por segundo año y esta vez se realizó en el predio de Tecnópolis. El establecimiento “Miel Dorada” fue invitado por INTA a participar del mismo, estuvieron vendiendo las delicias elaboradas en base a miel y ofrecieron productos para degustación.

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