¿Qué es?Es la documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA), que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos. Su vigencia es de tres (3) años a partir de su emisión y deberá ser renovado una vez que finalice el periodo de vigencia.¿Quiénes deben obtenerlo?El carnet es obligatorio para desarrollar tareas de manipulación de alimentos, por lo quedeberá obtenerlo toda persona que realice actividades por la cual esté en contacto conalimentos.¿Qué necesito para obtener el carnet?El único requisito para obtener el carnet es cursar y aprobar el Curso de Manipulación Segura de Alimentos, dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias.SI ESTÁS INTERESADO EN OBTENER EL CARNET O NECESITAS INFORMACIÓNADICIONAL, NO DUDES EN CONTACTARNOScarnetdemanipulador.sj@gmail.com / Centenario 1098- Inspección y Bromatología / Tel: 3447 43-8369