Este miércoles, el área de bromatología de la Municipalidad de San José, llevó a cabo una serie de inspecciones para verificar el cumplimiento de las normas de preservación de la cadena de frío por parte de los proveedores de alimentos.

Durante las inspecciones, se verificó el cumplimiento de las normas de higiene y conservación de alimentos, prestando especial atención a la correcta manipulación y almacenamiento de aquellos productos que requieren temperatura específica para su conservación.

El objetivo de estas medidas es garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que se ofrecen en la ciudad y proteger la salud de los consumidores.

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