Por la mañana, el intendente Gustavo Bastian junto a la viceintendente Marisa Follonier dieron inicio a las actividades del Festival que comenzaron con charlas sobre la producción local de frutas, frutos secos y hierbas. Diferentes productores locales y especialistas participaron de las disertaciones compartiendo las experiencias de desarrollo de sus propias marcas como el caso de La Nuez Pecán y los trabajos que realizan los productores y emprendedores nucleados en el Mercado Regional y Solidario de San José.

Desde temprano, los visitantes fueron recibidos con una gran variedad de demostraciones y degustaciones que despertaron sus sentidos. Expertos en la materia compartieron sus conocimientos sobre el mate de té, brindando valiosa información sobre su historia, propiedades y las diversas formas de disfrutarlo. En las charlas también se compartieron experiencias sobre el desarrollo emprendedor, las posibilidades para el desarrollo de marcas propias en el sector gastronómico y de producción primaria, entre otras cuestiones de interés.

En el recorrido dispuesto en la Plaza de la Economía Social se pudo disfrutar de una variada exposición de productos regionales y de un patio de comidas que estuvo activo desde el mediodía. También el Coro Cano Canto dio la apertura a las presentaciones sobre el escenario, las cuales continuarán el lunes 19 desde el mediodía.

La segunda fecha del Festival será este lunes 19 de junio, con la realización del tradicional Concurso del Mate de Té, donde se realizan degustaciones y se premia la mejor preparación y presentación de la infusión. También el día lunes habrá shows durante toda la jornada con la presentación de El Turco Ríos y La Pachanga, entrega de premios del Concurso de Tik Toks “Compartiendo el Mate de Té”, exposición y venta de productos regionales y artesanía, y el show del Chango Vives como cierre del Festival.

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