El responsable del programa en la provincia se entrevistó con cada uno de los propietarios de los establecimientos adheridos a la iniciativa.

Los días miércoles 22 y jueves 23 de abril estuvo visitando por tercera vez San José Ángel Sánchez, responsable del Programa “Sabores Entrerrianos” que es impulsado por el Ministerio de Turismo de Entre Ríos, por el cual se vienen desarrollando en San José varias acciones para fortalecer la gastronomía local.

En esta oportunidad se realizaron visitas a cada uno de los comercios gastronómicos ya adheridos al programa y nuevos lugares que se suman en esta nueva etapa, para profundizar las bases y propósitos de “Sabores Entrerrianos” como así también con la finalidad de coordinar acciones futuras que se desarrollaran en conjunto entre el sector público y privado. Cabe recordar que la ciudad de San José es la primera en adherir y avanzar con el programa.

Junto a personal de Turismo de San José, Sánchez charló con cada uno de los propietarios y respondió sus inquietudes. Esta nueva etapa incluye la incorporación gráfica de los platos con su nombre propio a la carta de cada lugar, y la identificación del comercio a través de calcomanías con el logo del mapa de Sabores de San José, que se pegarán al frente de cada local.

Se programa para el mes de mayo realizar una exposición de cada plato seleccionado por cada lugar gastronómico para darlos a conocer a la comunidad, donde se realizará además la presentación formal del Programa por parte del Ministerio.

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